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怀孕6个月孕妇营养食谱做法大全
发布日期:2019-10-25 11:13   来源:未知   阅读:

  怀孕6个月孕妇营养食谱做法大全_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料。怀孕 6 个月孕妇营养食谱做法大全 I、果银耳 主料:银耳 10 克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200 克。 辅料:桂花少许、湿淀粉适量。 调料:白糖适量。 做法: 1、银耳用湿水发 1 小时

  怀孕 6 个月孕妇营养食谱做法大全 I、果银耳 主料:银耳 10 克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200 克。 辅料:桂花少许、湿淀粉适量。 调料:白糖适量。 做法: 1、银耳用湿水发 1 小时,清干净后,放入碗内,加水 300 克,上展用中火 蒸 2 小时 2、蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶 解,撇去浮沫。 3、鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。 4、吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。 功效:银耳富含维生素 D.能防止钙的流失,对胎儿的生长发育十分有益。 II、鱼香肝片 原料:猪肝 250 克。 辅料:菜油 150 克,水豆粉 30 克,汤 25 克。 调料:泡辣椒 20 克,葱 25 克,蒜 15 克,酱油 15 克,姜 10 克,盐 2 克, 醋 10 克,绍酒 10 克,白糖 10 克,味精 1 克。 做法: 1、将猪肝切成长约 4 厘米、宽约 3 厘米、厚约 0.3 厘米的片,加盐及水豆 粉(20 克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。 2、用 1 碗水豆粉(10 克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。 3、炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、 姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。 特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。 III、凉拌五彩素丝 原料:土豆 1 个,洋葱 1 个,红萝 l、半根,青瓜半根.青椒 1 个,白芝麻 少许,蒜茸少许。食盐 1 茶匙,香醋 1 汤匙.汤匙少许。 做法: ①将土豆削皮,切丝,飞水至八成熟.过冷水,红萝卜、青瓜、青椒切丝.洋 葱切丝,飞水。 ②将土豆丝、红萝 l、丝,青椒丝、青瓜丝、洋葱丝放八碟中,加蒜茸、食 盐、香醋拌匀略腌。 ③淋上麻油.撒上白芝麻即可。 功能:此菜爽口咸鲜,维生素丰富。 IV、橘味海带丝 主料:干海带 150 克。 辅料:白菜 150 克 调料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量 做法: 1、干海带放锅内蒸 25 分钟左右,捞出,放热水中浸泡 30 分钟,捞出备用 2、把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒 人香菜段 3、把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮 液倒入盘内拌匀,即可食用 V、青瓜炒火腿 原料:火腿 100 克,青瓜 3 根.云耳 50 克.茭白 100 克.红椒 1 个,蒜茸 少许。食盐 1 茶匙.胡椒粉少许,白醋少许,上汤 2 汤匙,生粉 1 茶匙,花生油 1 汤匙。 做法: ①将火腿切片.WB,S4.71t/1 月-,云耳用温水浸发,去蒂,茭自切片红椒 切菱形件。 ②起锅爆香蒜茸、红椒件,放八云耳、茭白片、火腿片爆炒,注入上汤.放 人青瓜片,加食盐、白醋调味炒匀。 ③待汤汁收浓,用生粉勾芡,上碟撤入胡椒粉即可。 功效:青瓜有清热利尿、降血糖、减肥强体、健脑安神的作用。 VI、鲫鱼丝瓜汤 原料:鲫鱼 500 克,丝瓜 200 克,料酒葱丝姜丝、盐各适量。 做法: ①鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗净.入油锅煎至两面微黄。 ②丝瓜洗净.去皮.切片。锅置火上倒入适量清水.放入煎好的鲫鱼.加料 酒、葱丝、姜丝用文火煮 20 分钟.加入丝瓜片用大火煮至汤奶白,加入盐调味 即可。 功效:鲫鱼含丰富的蛋白质.孕妇食用,能补充营养,增强抗病力。 VII、栗子煲鸡翅 原料:鸡翅 150 克.板栗 80 克,鲜香菇 2 朵。 做法: ①将鸡翅洗净.焯水,捞出沥干.板栗去壳及内皮,洗净.鲜香菇洗净.去 蒂.切片,备用。 ②沙锅置火上.倒入适量清水,放入鸡翅、板栗煮沸,撇去浮沫加入香菇片、 葱段、姜片煮沸,改用小火炖约 40 分钟,加入盐、料酒调味即可。 功效:板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的 作用。123马经历史图库彩图

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